Morski Instytut Rybacki – Państwowy Instytut Badawczy
poszukuje kandydata na stanowisko
kucharz okrętowy na r/v „Baltica”
na czas zastępstwa miesiąc sierpień i wrzesień
Miejsce pracy: Bałtyk
Wymagania:
- zgodnie z przepisami rozporządzenia Ministra Gospodarki Morskiej Żeglugi Śródlądowej z dnia 23 kwietnia 2018 r. w sprawie wyszkolenia i kwalifikacji członków załóg statków morskich (Dz. U. z 2018 r. poz.802)
- minimum świadectwo Młodszego Kucharza Okrętowego;
- świadectwa z przeszkoleń wymagane do pełnienia obowiązków kucharza; w żegludze krajowej/międzynarodowej zgodne z konwencją STCW;
- książeczka zdrowia dla celów sanitarno – epidemiologicznych;
- książeczka żeglarska;
- ważne morskie świadectwo zdrowia;
- doświadczenie w pełnieniu obowiązków młodszego kucharza okrętowego.
- doświadczenie pracy na statkach
- doświadczenie w gastronomii
- umiejętność dobrej komunikacji.
Opis stanowiska:
- prowadzenie gospodarki żywnościowo-wyżywieniowej na statku (miejsca przechowywania i obróbki termicznej, prowadzenie żywienia załogi, opracowywanie jadłospisu, prowadzenie rozliczenia prowiantu) zgodnie z wymogami sanitarno-epidemiolgicznymi obowiązującymi w zakładach żywienia zbiorowego,
- codzienne przygotowywanie posiłków zgodnie z ustalonym jadłospisem i wydawanie ich według obowiązujących godzin i ustalonego porządku,
- zarządzanie i nadzór techniczny nad przydzielonym wyposażeniem pomieszczenia kuchni, mesy
- wykonywanie prac porządkowych w zarządzanych pomieszczeniach.
Oferujemy:
- zatrudnienie na czas określony – umowa o pracę;
- opiekę medyczną;
- pracę w miłym zespole.
Oferty składane przez kandydatów powinny zawierać:
- Curriculum vitae (z uwzględnieniem przebiegu dotychczasowego zatrudnienia),
- Kserokopie dokumentów potwierdzających wykształcenie,
- Kserokopie zaświadczeń o ukończonych kursach i szkoleniach,
- Kserokopie innych dokumentów potwierdzających posiadane kwalifikacje.
- Klauzula zgody
Aplikacje prosimy przesłać w terminie do dnia 25 lipca 2021 r. na adres e-mail rekrutacja@mir.gdynia.pl lub Morski Instytut Rybacki – Państwowy Instytut Badawczy, ul. Kołłątaja 1, 81-332 Gdynia.
Prosimy o podanie w temacie nazwy stanowiska, na które prowadzona jest rekrutacja. Dziękujemy za nadesłane oferty. Zastrzegamy sobie prawo do skontaktowania się jedynie z wybranymi kandydatami.
Prosimy o zamieszczenie w CV następującej klauzuli:
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w niniejszym formularzu rekrutacyjnym przez MIR-PIB z siedzibą w Gdyni przy ulicy Kołłątaja 1, 81-332 Gdynia (administrator danych), na potrzeby rekrutacji na stanowisko określone w ogłoszeniu, zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady UE 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE w ramach realizacji obowiązku prawnego ciążącego na administratorze danych (art.6 ust.1 lit. a) oraz ustawą z dnia 10 maja 2018 r. o ochronie danych osobowych (Dz.U.2018 poz.1000).
Klauzula Informacyjna
Administratorem danych osobowych jest MIR-PIB z siedzibą w Gdyni przy ulicy Kołłątaja 1, 81-332 Gdynia.
Dane kontaktowe Inspektora Ochrony Danych Osobowych: iod@mir.gdynia.pl
Dane osobowe zawarte w cv, zbierane są i będą przetwarzane wyłącznie w celu rekrutacji na stanowisko określone w ogłoszeniu, prowadzonej przez MIR-PIB.
Wyrażenie zgody na przetwarzanie danych osobowych, jest dobrowolne, ale konieczne do wzięcia udziału w rekrutacji. Oświadczam, że zostałem/am, poinformowany/a, że mam prawo w dowolnym momencie wycofać zgodę. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania, którego dokonano na podstawie zgody przed jej wycofaniem.
Dane osobowe zbierane w celu realizacji procesu rekrutacji będą przetwarzane przez okres niezbędny do organizacji i zakończenia procesu rekrutacji oraz rozpatrzenia ewentualnej reklamacji, jednak nie dłużej niż do 31 grudnia 2021 r. Dane osobowe nie będą przekazywane do państwa trzeciego.
Przysługuje Pani/Panu prawo do żądania od administratora dostępu do danych osobowych dotyczących swojej osoby, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także prawo sprzeciwu oraz prawo do przenoszenia danych. Przysługuje Pani/Panu także prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego (Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych albo Generalnego Inspektora Ochrony Danych Osobowych).