ANFACO-CECOPESCA y CLUSAGA,
Morski Instytut Rybacki – Państwowy Instytut Badawczy (MIR-PIB) de Polonia
Le invita a un taller
sobre diseño de futuros sistemas de producción
FECHA: El taller tendrá lugar el 08.05.2024 (miércoles)
FORMA Y LUGAR: El taller se celebrará en un formato híbrido: en persona en la dirección Ctra. Colegio Universitario, 16. Edificio CYTMA. 36310 Vigo. Galicia. España y en línea. El enlace a la reunión en línea se enviará a la dirección de correo electrónico.
El taller se realizará en el marco del proyecto IMPRESS: „Innovative approaches for marine and freshwater based ingredients to develop sustainable foods and value chains”, cofinanciado por Horizon Europe, número de proyecto 101084437.
ÁMBITO: se trabajará sobre:
- recursos pesqueros infrautilizados (poblaciones de peces de bajo nivel trófico, infraexplotados o explotados con fines no alimentarios, subproductos de la transformación del pescado),
- nuevos conceptos para la gestión de estos recursos (nuevo concepto alimentario),
- nuevos ingredientes en la producción de alimentos,
- oportunidades y obstáculos para la introducción en el mercado de nuevos productos.
HORARIO: El taller comenzará a las 10:00 horas y durará aproximadamente 2,5 horas. La inscripción se realizará mediante el formulario de inscripción que figura a continuación, que deberá cumplimentarse y enviarse por vía electrónica antes del 1 de mayo de 2024.
¡IMPORTANTE! El envío del formulario correctamente cumplimentado será confirmado por correo electrónico. La inscripción en la lista de participantes del taller se confirmará mediante otro correo electrónico.
Formulario de inscripción
Estimada Señora, Estimado Señor,
Se ha completado el registro. Gracias
