W maju 2005 roku Morski Instytut Rybacki w Gdyni wespół z Oberżą Pod Turbotem zorganizował I Biesiadę Śledziową. Odbyła się w Oberży Pod Turbotem w Redzie. Od tego czasu minęło 10 lat, a impreza cieszy się niesłabnącym powodzeniem, jako że jest również spotkaniem całej branży rybnej. Biesiada gości rybaków, przetwórców, naukowców, polityków, samorządowców…długo by wymieniać. W tym roku, z przyczyn organizacyjnych przeniesiono Biesiadę na 5 września.
Tak więc stuknęła dziesiątka, zawitało na Biesiadę prawie 100 gości. Zgodnie ze zwyczajem mowę powitalną wygłosił Maestro Biesiady Śledziowej dr Zbigniew Karnicki z Morskiego Instytutu Rybackiego – Państwowego Instytutu Badawczego, nie wymieniając nikogo z imienia i nazwiska – bo „wobec Pana Śledzia wszyscy są równi”.
W tym, jubileuszowym roku „Honorowym Matjasem” został długoletni gospodarz Biesiady Tomasz Kamiński, który z wielką wprawą (jak to jest w zwyczaju) skonsumował pierwszego matjasa ze świeżo odbitej beczki.
W poprzednich latach Honorowe Matjasy otrzymali:
- Włodzimierz Kłosiński (2005)
- Tomasz Linkowski (2006)
- Wiesław Kamiński (2007)
- Zbigniew Karnicki (2008)
- Kazimierz Plocke (2009)
- Mieczysław Struk (2010)
- Jerzy Latanowicz (2011)
- Adam Sotkowski (2012)
- Stanisław Mroziński (2013)
- Tomasz Kamiński (2014)
no images were found
